Extração de óleo de abacate
A Alfa Laval fez parceria com produtores de óleo de abacate em todo o mundo para ajudá-los a atender à crescente demanda dos consumidores por óleos virgens comestíveis de alta qualidade. Com conhecimento e tecnologia líderes do setor, desenvolvidos a partir de décadas de experiência no processamento de óleo de abacate prensado a frio, podemos fornecer linhas completas para cobrir todas as suas necessidades. E, com consultores especializados e uma gama completa de serviços e suporte, oferecemos a solução completa, independentemente do tamanho da operação ou das necessidades do seu mercado.
Líder no processamento de óleo de abacate com Alfa Laval
- Um fornecedor líder de linhas completas de processamento de óleo de abacate, com foco na confiabilidade operacional e na qualidade do produto final
- Opções para todas as necessidades de capacidade possíveis, de configurações em lote de baixa capacidade até processamento contínuo de grande capacidade
- Consulta aos principais especialistas do setor para ajudar você a projetar e otimizar sua linha de processamento de óleo de abacate
- Uma rede global de serviços, presente em mais de 100 países, com uma oferta abrangente que cobre todo o ciclo de vida do equipamento de óleo de abacate
- Avanços contínuos para melhorar a qualidade do produto, a eficiência energética e a sustentabilidade, reduzindo seu OPEX
O óleo de abacate é usado há muito tempo como ingrediente em cosméticos, sendo normalmente produzido a partir de frutas de baixa qualidade. No entanto, temos observado no mercado atual uma demanda crescente por óleos de abacate virgem de alta qualidade para uso na preparação de alimentos.
Graças a anos de experiência trabalhando com aplicações de processamento de óleo comestível prensado a frio, a Alfa Laval foi desenvolveu novos métodos de extração de óleo de abacate que ajudam você a garantir uma produção mais lucrativa, com produtos de alta qualidade para os consumidores.
Desde o projeto da linha de processamento até a instalação e a manutenção de longo prazo, nossos especialistas podem trabalhar com você para garantir sempre o desempenho ideal de seu equipamento. Entre em contato conosco hoje mesmo para saber mais sobre como a Alfa Laval pode oferecer uma solução completa para todas as suas necessidades de linha de processamento de óleo de abacate.
Soluções totais para processamento de óleo de abacate
A Alfa Laval oferece soluções completas para a produção de óleos virgens e extravirgens prensados a frio de alta qualidade (EVO), além da produção contínua em grande escala de óleo de abacate bruto. Nossos especialistas em aplicação ajudam a superar seus desafios específicos e garantem que você obtenha a linha de processamento ideal para suas necessidades e prioridades.
Todos os nossos sistemas são caracterizados por produtos de qualidade consistente e alto rendimento, tudo isso mantendo as despesas em nível mínimo. Projetadas com inovações exclusivas do setor, nossas tecnologias altamente eficientes permitem obter o máximo de cada abacate e manter o controle, para garantir consistência e custos baixos.
A Alfa Laval é uma das poucas empresas que pode fornecer equipamentos para todas as suas prioridades e requisitos de processamento de abacate, da classificação inicial e destonação até a extração e embalagem final, para quase todos os tamanhos, capacidades e complexidades. Somos especialistas na integração de diferentes processos, tecnologias e equipamentos, para fornecer as soluções mais econômicas e com melhor desempenho.
Temos representantes de vendas em 100 países, o que nos permite oferecer suporte local em quase todas as partes do mundo. Entre em contato conosco para discutir como podemos apoiar você e sua empresa.
Uma linha de processamento típica
Otimizar o processo de óleo comestível
A transformação do óleo bruto em óleo comestível exige um profundo conhecimento do processo, desde degomagem, neutralização e dewaxing até branqueamento, desodorização e mitigação de GE e 3-MCPD.
Produtos principais
Maximizar o rendimento e a qualidade do óleo certificado de comércio justo queniano
Em 2007, a Olivado Natural Nutrition expandiu a operação e começou a produzir óleos de abacate extravirgens prensados a frio. Eles contataram a Alfa Laval, que projetou, fabricou e instalou uma linha de processamento completa, incluindo um decanter Alfa Laval Série X, dois separadores UVPX, seis lotes de malaxers, uma lavadora, uma unidade de remoção de pedras e descamação, um transportador e um painel de controle.
Contando exclusivamente com abacates certificados de comércio justo cultivados localmente por agricultores independentes nas terras altas do centro do Quênia, essa linha de processamento permitiu à Olivado atingir um rendimento anual de mais de 300 mil litros. Com a ajuda da equipe de serviço da Alfa Laval, a empresa garantiu a confiabilidade de longo prazo dos equipamentos, resultando na produção consistente dos produtos premiados da empresa.
Soluções para óleo de oliva e abacate
Saiba mais sobre as soluções da Alfa Laval para a produção de óleo de oliva e abacate baixando nosso folheto em PDF.
