Webinar - Tecnologia de Separação para a sua cervejaria - 24 de Setembro de 2019
Uma centrífuga ou separadora, é uma ótima ferramenta que pode ajudá-lo a aumentar o lucro de cada lote de cerveja de sua cervejaria e, ao mesmo tempo, melhorar a qualidade de sua cerveja.
Neste webinar gratuito, nossos especialistas Joakim Gustafsson e Fernando Jimenez apresentarão a tecnologia de separação e explicarão como ela é usada nas cervejarias. Você vai saber por que mais e mais cervejeiros estão focando nas centrífugas. Você descobrirá:
• Quais são os benefícios de clarificação da cerveja
• Como a separação pode ajudá-lo a aumentar o rendimento, melhorar a quaidade da cerveja e a rentabilidade
• Quando e como você deve usar uma centrífuga na cervejaria
• Como escolher a centrífuga mais adequada à sua cervejaria
Aguardamos sua participação em nosso Webinar!
Nossos Palestrantes
Joakim Gustafsson
Joakim Gustafsson é o gerente global de vendas para separadoras centrífugas o mercado cervejeiro da Alfa Laval. Possui diploma de mestre cervejeiro e, além da experiência de 5 anos na indústria cervejeira é dono de uma cervejaria artesanal a 10 anos.
Fernando Jimenez
Fernando Jimenez é formado em Engenharia Mecânica e trabalha como Gerente Global de Negócios para o segmento de cervejarias e bebidas na Alfa Laval. Alocado nos Estados Unidos, ele está apoiando aplicações de centrífugas na indústria de fabricação artesanal de cervejas que tem crescido rapidamente no mundo inteiro.
