Iso-Mix Mini
O sistema Alfa Laval Iso-Mix Mini é uma solução móvel exclusiva para cervejarias que buscam soluções diretas e econômicas para expandir a capacidade, reduzir o tempo de processamento e melhorar a consistência na preparação de refrigerantes, desaeração, carbonatação e dosagem de xaropes e sabores.
Mistura eficiente e consistente para uma variedade de tamanhos e aplicações de tanques
- Controle automatizado de lotes para dosagem precisa e eficiente de ingredientes em tanques simples
- Mistura rápida e homogênea de ingredientes
- Uso múltiplo - dosagem, mistura e adição de gás ocorrem em um tanque
- CIP efetivo de sistema de tanque e módulo usando o misturador Rotary Jet
- Conveniente de usar - o módulo pré-fabricado móvel (com todas as bombas, válvulas e instrumentos necessários) pode ser removido quando não estiver em uso
Tecnologia
O módulo Iso-Mix Mini é instalado junto com um misturador Rotary Jet Alfa Laval para a preparação de lotes de pequenos volumes de bebidas combinadas.
O módulo contém duas bombas centrífugas LKH: a bomba principal que circula o conteúdo do tanque através do misturador e uma bomba doseadora usada para adicionar ingredientes líquidos durante a circulação.
Um sistema de dosagem em lote controla a bomba de dosagem e a válvula e garante uma dosagem precisa do volume de líquido necessário. O módulo também pode ser usado para dosagem de gás usando um ponto de adição de gás controlado manualmente e medidor de fluxo de gás no lado de descarga da bomba de circulação.
O Misturador Rotary Jet garante mistura rápida e dispersão de todos os ingredientes em todo o tanque. O misturador também pode ser usado para o CIP do tanque e da tubulação.
O módulo está disponível na roda para que possa ser facilmente movido para e do tanque conforme necessário. Tubos rígidos e mangueiras flexíveis podem ser usados para conectar ao processo.
Podemos ajudar
Não oferecemos uma abordagem única. Assim, antes de fazermos quaisquer recomendações, queremos ouvir o seu lado da história e falar pessoalmente sobre seus objetivos, ambições e requisitos em termos das suas necessidades de preparação de lotes e sua cervejaria em geral.
